Заметили ошибку в тексте?
Выделите её мышкой и
нажмите Ctrl + Enter

Альтернативный взгляд

«Альтернативная история, уфология, паранормальные явления, криптозоология, мистика, эзотерика, оккультизм, конспирология, наука, философия»

Мы не автоматический, тематический информационный агрегатор

Статей за 48 часов: 58

Сайт для здравомыслящих и разносторонне развитых людей


Очевидец: Если Вы стали очевидцем НЛО, с Вами произошёл мистический случай или Вы видели что-то необычное, то расскажите нам свою историю.
Автор / исследователь: У Вас есть интересные статьи, мысли, исследования? Публикуйте их у нас.
!!! Ждём Ваши материалы на e-mail: info@salik.biz или через форму обратной связи, а также Вы можете зарегистрироваться на сайте и размещать материалы на форуме или публиковать статьи сами (Как разместить статью).

Солейн - Финская новаторская чудо-еда из воды, воздуха и электричества
Среднее время прочтения:

Солейн - Финская новаторская чудо-еда из воды, воздуха и электричества

Солейн (Solein) это новаторский экспериментальный продукт, призванный заменить обычную пищу. Не путать с другой «чудо-едой» под похожим названием Сойлент.

Солейн пытается продвигать Solar Foods — финский стартап из Хельсинки, делая упор на том, что этот продукт очень богат белком, а стало быть подойдет даже веганам. И не просто белком, а самым экологически чистым белком в мире.

- Salik.biz

Изготавливается Солейн путем пропускания электричества через воду, чтобы создать пузырьки углекислого газа (диоксид углерода) и водорода. После этого в жидкость добавляются особые микробы, которые питаются этими пузырьками и производят тот самый продукт, который потом высушивается до состояния порошка. Этот порошок потом можно добавлять в разную пищу или заправлять им пищевые 3D-принтеры.

В готовом виде Солейн содержит 50% белка, 5-10% жиров и 20-25% углеводов. При этом производство 1 кг солейна обходится всего в 5 евро. По вкусу он похож на пшеничную муку.


Solar Foods настолько верят в свой продукт, что по их прогнозам через два года он уже будет продаваться в европейских супермаретах в пакетах наряду с обычной пшеничной мукой. Которая кстати стоит дороже Солейна.

Solar Foods также связались с Европейским космическим агентством и убеждают тех, что Солейн будет отличной пищей для астронавтов, которые когда-то полетят на Марс.

Директор проекта Паси Вайникка в интервью The Guardian рассказал, что Солейн «предлагает единое решение, которое можно применять в любой еде и для любой диеты и которое также создает возможности для новых продуктов будущего».

Рекламное видео:

Процесс, в ходе которого из углекислого газа и водорода получается калорийное питание, удивительно простой и может быть получен в любой точке мира. По словам Solar Foods, это в 10 раз эффективнее процесса фотосинтеза и в 10-100 раз экологичнее, чем фермы по выращиванию растений или животных.

«Одна из причин, почему мясо так важно для нас, это то, что оно является отличным источником высококачественного белка. Солейн содержит в себе белок, а также все незаменимые аминокислоты и он воспроизводится всего лишь с помощью воды и электричества и не требует больших энергозатрат и площадей», — говорится на сайте проекта.

Также Солейн оказался эргономичнее, чем производство мясного белка и соевого белка. Для создания 1 кг Солейна нужно всего 10 литров воды. Для сравнения: для создания 1 кг мясного белка (говяжьего) нужно более 15 тысяч литров воды, а для соевого белка 2,5 тысяч литров.

Источник:
Записал:

SALIK

Санкт-Петербург
info
+45
Я не автоматический, тематический информационный агрегатор! Материалы Salik.biz содержат мнение исключительно их авторов и не отражают позицию редакции.

Поделиться в социальных сетях:


Оцените:
+5
77
RSS
Truth22
00:08
+1
А не это ли та самая манна небесная производимая с помощью установки ковчега???
09:10

Кстати да, очень вероятно!

Загрузка...

   Подписывайтесь на наш канал в YouTube:   Подписаться