Заметили ошибку в тексте?
Выделите её мышкой и
нажмите Ctrl + Enter

Альтернативный взгляд

«Альтернативная история, уфология, паранормальные явления, криптозоология, мистика, эзотерика, оккультизм, конспирология, наука, философия»

Мы не автоматический, тематический информационный агрегатор

Статей за 48 часов: 32
18 +

Очевидец: Если Вы стали очевидцем НЛО, с Вами произошёл мистический случай или Вы видели что-то необычное, то расскажите нам свою историю.
Автор / исследователь: У Вас есть интересные статьи, мысли, исследования? Публикуйте их у нас.
!!! Ждём Ваши материалы на e-mail: info@salik.biz или через форму обратной связи, а также Вы можете зарегистрироваться на сайте и размещать материалы на форуме или публиковать статьи сами (Как разместить статью).

Как в дореволюционной России придумали консервы, которые разогревались сами без огня
Среднее время прочтения:

Источник:
Как в дореволюционной России придумали консервы, которые разогревались сами без огня

О том, что консервы стали настоящим прорывом в истории еды, особенно в вопросе обеспечения продовольствием солдат, знают все. Они и сегодня остаются незаменимыми в плане хранения продуктов в полевых условиях. Вот только мало кому известно, что один отечественный изобретатель сумел модернизировать обыкновенную банку с тушенкой: мясо не нужно было разогревать, ведь тара делала это сама.

Изготовление консервов, начало ХХ в.Изготовление консервов, начало ХХ в.

- Salik.biz

В отличие от других европейских стран Российская империя наладила собственное производство консервов только в 1870 году. На тот момент в Санкт-Петербурге изготовляли только пять видов консервов: гороховая похлебка, мясо с горохом, каша, рагу и жареная говядина. Правда, на отечественных просторах они долгое время не были в ходу, и только Первая мировая война прибавила популярности этому продукту.

Далеко не сразу в России привыкли к консервам.Далеко не сразу в России привыкли к консервам.

Однако и в тяжелые военные годы с консервами на фронте существовала проблема: их было трудно разогревать, ведь производитель советовал делать это прямо в заводской таре на огне, а дым от разведенного костра даже в условиях окопной войны был не лучшим решением. Вот тогда внезапно и вспомнили о поразительном открытии русского изобретателя Евгения Федорова.

Консервы помогли сохранить питательность рациона солдат в любых условиях.Консервы помогли сохранить питательность рациона солдат в любых условиях.

Несмотря на то, что по образованию Евгений Степанович Федоров был авиаинженером, (он окончил Петербургское военно-инженерное училище), именно ему в 1897 году пришло в голову создать саморазогревающуюся консервную банку. Нагрев осуществлялся за счет химической реакции: тара, которую придумал Федоров, имела двойное дно, куда помещались негашеная известь и вода. Необходимо было повернуть днище, и вещества вступали в реакцию, сопровождаемую выделением тепла. Так продукты разогревались.

Решение проблемы нагрева еды решила химическая реакция.Решение проблемы нагрева еды решила химическая реакция.


У этого изобретения были отличные перспективы, ведь такое нововведение оказалось настоящим спасением для военных, особенно тех подразделений, которые должны оставаться максимально незамеченными, как, например, разведчики. Поэтому производство консервов Федорова было налажено в Российской империи уже в 1915 году, правда, партии были не очень большие.

Консервы, которые разогревали еду сами стали настоящим прорывом. /Фото: drive2.ru Консервы, которые разогревали еду сами стали настоящим прорывом.Консервы, которые разогревали еду сами стали настоящим прорывом. /Фото: drive2.ru Консервы, которые разогревали еду сами стали настоящим прорывом.

Первоначально большие объемы производства не разворачивались, чтобы дать время населению привыкнуть к необычному изобретению. Однако все пошло совсем не так, как задумывалось: уже к концу Первой мировой войны поставки консервов Федорова практически сошло на нет, а после — и вовсе было остановлено, а сама технология не прижилась и оказалась в забвении.

Кто бы мог подумать, что технология Федорова внезапно всплывет у гитлеровцев.Кто бы мог подумать, что технология Федорова внезапно всплывет у гитлеровцев.

А вот за границей о ней через двадцать лет вспомнили: уже в годы Великой отечественной войны советские солдаты находили у немцев практически идентичные по технологии саморазогревающиеся банки с тушенкой — в Третьем рейхе как раз скопировали изобретение Федорова, но надолго оно и там не прижилось. Поэтому сегодня подобного рода консервы можно встретить не на отечественных просторах или в Европе, а в Японии. И многие русские туристы даже не предполагают, что диковинные банки с нагревом содержимого на самом деле придумал их же соотечественник.

Записал:

SALIK

Санкт-Петербург
info
+50
Я не автоматический, тематический информационный агрегатор! Материалы Salik.biz содержат мнение исключительно их авторов и не отражают позицию редакции. Первоисточник статьи указан в самом начале.

Поделиться в социальных сетях:


Оцените:
+6
522
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

   Наш чат ВКонтакте:   Войти в чат